Czy Wam również te biszkoptowe ciastka przekładane marmoladą kojarzą się z dzieciństwem? Ukrywają się pod różnymi nazwami- bitki czy baletki. Dla mnie pozostaną baletkami, których smaku się nie zapomina. Zawsze Czytaj dalej...
Na słodko

Pączki z dziurką

/
Nie liczymy kalorii i robimy pączki ;) Pamiętajcie, że do wyrobienia ciasta musicie włożyć całe swoje serducho. Nie przejmujcie się, że na początku będzie bardzo klejące i wyrabiajcie dalej. Ma być elastyczne, Czytaj dalej...
Na słodko

Karpatka

/
Specjalnie dla wielbicieli tego przekładanego kremem budyniowym ciastka. Przepis wypróbowany już przeze mnie wielokrotnie. Dawno temu znalazłam w starej książce kucharskiej pożółkłą kartkę z kalendarza z 1987 roku, Czytaj dalej...
Na słodko

Pierniki z nadzieniem

/
Pyszne mięciutki pierniczki wypełnione truskawkową marmoladą oraz delikatnie polane lukrem. Na święta nie może ich zabraknąć! Jeśli chodzi o nadzienie możecie użyć dowolnej marmolady według preferencji :) Pierniczki Czytaj dalej...
Dyniowe inspiracje- tym razem babeczki z dodatkiem purée z dyni oraz kawałkami czekolady. Istnieje wiele odmian dyni, jednak do pieczenia polecam wybrać hokkaido. To bardzo wdzięczne warzywo, które warto wykorzystać Czytaj dalej...
Na słodko

Ciasto marchewkowe

/
Ciasto marchewkowe z kremowym nadzieniem. Niebo w gębie! Koniecznie znajdźcie chwilę na upieczenie tego cuda. Wilgotne, miękkie ciasto o lekko korzennym smaku przekładane kremem śmietankowym. Taki słodki deser Czytaj dalej...
Kruche ciasto przekładane słodko- kwaśną masą śliwkową. Uwielbiam tego typu ciacha, niezmiennie kojarzą mi się z babcinymi wypiekami. Póki mamy sezon na śliwki polecam zrobić nadzienie ze świeżych owoców, jeśli Czytaj dalej...