Moje ulubione przepisy, które najczęściej pojawiają się na naszym stole.
Najlepsza pizza jaką można zrobić w domowych warunkach. Cienkie ciasto z lekko chrupiącym brzegiem plus ulubione dodatki. Na mojej pizzy jest, poza pysznym sosem pomidorowym, mozzarella, szynka parmeńska oraz rukola. Dodatki dobierzcie według gustu, tylko pamiętajcie, żeby nie przesadzić z ilością, bo placek ich nie …
Sprawdzony przepis na ciasto plus ulubiony farsz, czyli pierogi idealne! U mnie tym razem z nadzieniem mięsno- grzybowym okraszone boczkiem i cebulką. Z przepisu wychodzi około 50 sztuk, wszystko oczywiście zależy od średnicy foremki, którą wykrawacie ciasto.
Tym razem danie wegetariańskie :) Zapiekanka z bakłażanem, salsą pomidorową oraz serem mozzarella. Dużo smaku, mała ilość składników – liczy się ich jakość. Świetnie smakuje ze świeżą chrupiącą bagietką, ale można zajadać również bez pieczywa.
Jeśli lubicie smak dyni to pieczone „frytki” z dyni z solą i ziołami na pewno Wam zasmakują. Prosty przepis na zdrową i szybką przekąskę lub ciekawy dodatek do mięsa.
Nasze słynne kluski „z dziurką”, delikatna polędwica oraz sos grzybowy, który w tym zestawieniu stawia kropkę nad „i”. To nierozłączne trio z pewności zachwyci Twoich bliskich. W moim domu wywołuje furorę i znika w mgnieniu oka, w szczególności pyszne i mięciutkie kluseczki, które mój syn …
Delikatne krokieciki z kawałkami kurczaka oraz szynki wędzonej. Są tak mięciutkie, że dosłownie rozpływają się w ustach. Do tego przepisu można wykorzystać np. mięso gotowane z rosołu. Wychodzi około 20 sztuk. Masę na krokiety możemy przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Później wystarczy tylko uformować …
Pyszne i sycące burrito w wydaniu domowym. Moja wersja pszennego placka zawiera nadzienie z mięsa mielonego, ryżu oraz warzyw z dodatkiem żółtego sera oraz sosu śmietanowego. Na bogato :) Trochę będzie przy tym pracy, ale to sama przyjemność dla końcowego efektu smakowego. Tortille wbrew pozorom są bardzo …
Smaczne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Pieczone bataty z kolorowym farszem pełnym warzyw z dodatkiem kaszy jaglanej oraz pokruszonego sera feta. Do farszu możesz dodać ulubione warzywa, a kaszę zastąpić ryżem. Prawie wszystko dozwolone, a mój przepis może być tylko inspiracją dla Ciebie :)
Pizze w wersji mini na bazie sosu buraczanego z ciągnącym się serem, plasterkami szynki i buraka. Jeśli wydaje Wam się, że pizza i buraki nie idą w parze to zapewniam Was, że jest zupełnie odwrotnie. Wystarczy spróbować, żeby się przekonać. Sos buraczany jako baza do pizzy …
Jajka zapiekane na szynce oraz toście, z dodatkiem suszonych pomidorów, oliwek i ciągnącego się sera to bardzo sycący posiłek. Najczęściej podaję je na śniadanie. Robią furorę w moim domu! Sprawdzą się również jako przystawka, jednak w tej formie zrezygnowałabym z kilku dodatków, żeby faktycznie zaostrzyć apetyt przed daniem głównym, a nie …